说实话，口碑桑也是到了加拿大以后才知道有Poutine（肉汁奶酪薯条）这种食物的。

这种以薯条作底，撒上干酪块，最后淋上一勺喷香肉汁的美食，可是魁北克人非常引以为傲的创作！

第一次在蓝山小镇吃到这款美食时，就深深的爱上了它！

原来薯条不是只能配番茄酱！那种裹着肉汁的鲜美味道，再加上一点干酪的醇厚，第一次尝到就被震惊了。

对于我这种干酪肉汁薯条的爱好者来说，最让我兴奋的，当然就是多伦多春天举办的Poutine狂欢节！

时间：5月24~5月27日

地点：Yonge and Dundas Square

到时候会有9家餐车提供50多种Poutine！

参加的餐车如下。↓↓↓

比方说这种超级豪华的龙虾熏肉口味，很是受到龙虾爱好者的喜爱。但是口碑桑不太喜欢这种，我更喜欢传统的牛肉碎肉酱味。

各位网友的投票也说明，多数人更偏爱传统口味的。

口碑桑最爱这种！↓↓↓

如果你想要尝试一些不一样的东西，就可以试试这种培根口味的。

不管如何，今年5月份的这场Poutine狂欢节还是很值得一去的。毕竟这种食物可说是加拿大的国民美食啦！

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