吹爆它!朋友圈疯狂刷屏,比起深夜食堂,多伦多人最需要正宗的烧烤摊!

2019-02-08 问吧

多伦多冬天比北极还冷,

留学生的冬日最爱必属 火锅和烤串

每当出一个新店,

大家都热衷于打卡发朋友圈


比如说最近我的朋友圈,

又双叒叕被一家新的烧烤店

疯狂刷屏了

↓↓


仅为部分朋友圈截图)


当我被刷屏刷到忍无可忍的时候,我决定不忍了!约上我的小伙伴一起去试试,看看这个“烧烤攻略”到底有没有吹的那么厉害!


烧烤攻略

B B Q   A T T A C K


“烧烤攻略” 位于万锦朗豪坊内主打正宗东北口味!老板是两位多大毕业生,据说他俩从大一就是好朋友,放学经常一起撸串,研究自己的独特配方。妥妥的两个吃货,毕业后一起将爱好做成了事业,好基友的最高等级,大概就是说的他们吧。


“烧烤攻略”是一家正宗的东北餐厅,主打东北烧烤。厨房的师傅可个个都是正宗的东北人,手艺可是非一般了得。

废话不多说,来看看“烧烤攻略”有哪些被朋友圈吹爆的美食吧!

01




以前只有在国内才能吃到的海鲜大(小)咖,现在去烧烤攻略就能吃到!螃蟹、蛏子、小龙虾、青口、大虾、扇贝、鱿鱼仔...海鲜爱好者的关键词都有了!!(ps.海鲜小咖不带螃蟹,海鲜大咖需提前预定)

海鲜大(小)咖里用到的海鲜全部是当天新鲜的!每一只美国小龙虾都是个大肉肥,师傅在会提前在锅里炒料入味。上桌之前,师傅还会用滚烫的油淋上一遍,整盆海鲜呲呲冒着油泡泡,香气四溢。

新鲜饱满的海鲜在香、辣、咸、鲜的汤底里咕噜咕噜沸腾。夹起一只虾,先吸一口虾身上的汤汁儿再一筷子送进嘴里,我的天,这份满足感简直难以用言语表达!谁吃谁知道!

分量巨大的海鲜大咖,足够5~8人分享;海鲜小咖也够2~4人食用。情侣、朋友聚会的时候来一盆,暖胃又暖心!


推荐指数:五颗星


02

锡纸系列


一家合格的烧烤店怎么能少了锡纸系列?烧烤攻略的锡纸系列选择不要太丰富!


锡纸娃娃菜、锡纸金针菇、锡纸五花肉酸菜、锡纸茄子

锡纸鸡腿菇、锡纸猪心、锡纸烤鹌鹑、锡纸盐焗猪腰


每一份锡纸系列的食材都是新鲜现煮的,粉丝配上切细的娃娃菜打底,加以两只大虾点缀,再撒上蒜末葱花和香菜,最后还要挤上些许调料提味。

不到十分钟,一份散发着浓浓蒜香和酱香的锡纸娃娃菜就摆在面前了。一定要从挑埋在最下方的粉丝挑起,舀几勺汤底淋在再上面,一口嗦进嘴里。入味的粉丝哧溜一下滑进食道的感觉简直快乐似神仙~

推荐指数:四颗星


03


说到烤串儿,烧烤攻略是正宗的东北烧烤,厨房里的师傅全都是最正宗的东北银儿。这里的烤串儿都非油炸,是真正的纯炭生烤!这样一是更健康,二是味更香。


羊肉串


正宗的东北烧烤该是什么味儿?之前请教过身边东北的朋友,得出的答案是够咸够香够味儿重孜然。烧烤攻略的羊肉串在我心里已经打败了太古二楼了,一样够味但肉更多,整一个肉感十足!



跟羊肉串一样好吃的,还有烤芦笋。对于只吃过清炒芦笋和煎芦笋的我来说,这个烤芦笋搭配美乃滋还是头一次尝试。烧烤的咸香加上芦笋自带的甘甜,再融合丝滑酸甜的美乃滋,口感相当惊艳!可以说非常有创意了!


新奥尔良翅中







最让人惊喜的其实是新奥尔良烤翅中!先给鸡翅抹上厚厚一层新奥尔良烤肉酱,然后再放炭火烤,最后再撒上孜然。一口咬下去,我真的快哭了!像极了国内肯德基的新奥尔良鸡翅的味道,但完爆肯德基的是,这个鸡翅整一个外酥里嫩,幸福感太强了


蒜蓉扇贝


对于很多吃货来说(譬如我),吃烧烤必不可少的就是蒜蓉粉丝扇贝了!饱满的扇贝上铺满了粉丝和蒜蓉,再撒上葱花,放在炭火上慢慢烤熟,整一个蒜香十足,油香四溢

推荐指数:五颗星


04

锅包肉


考验一家东北味儿餐厅是否正宗,一定要点一份东北特色的锅包肉来试试看。


烧烤传奇的锅包肉是经正宗东北师傅出手,用上好的里脊肉,先裹粉油炸,再混合调制精心配比的酱汁一起翻炒。一口下去,酸酸甜甜,外酥里嫩,是地道的东北味儿没错了。。



爱吃小炒和海鲜的话,这道辣炒蚬子决不能错过!不同于川味版,烧烤攻略的辣炒蚬子里除了香辣,还带有一丝丝酸甜,别有一番风味。


分量十足,每一个壳里都有大粒饱满的蚬子肉,绝不用空壳充数。洋葱切丝作为配菜,出锅前再勾上一圈芡粉。先挑蚬子吃,再用绵软的洋葱拌饭,香辣酸甜,不要太下饭哦!


除了热菜,烧烤攻略还有一个特色冷串系列。将当日最新鲜的北极贝、三文鱼、甜虾、章鱼串起来,蘸上烧烤攻略特制的蘸料。比传统日式sashimi的口味更丰富,有咱们自己的中国特色。清爽可口,不失为开胃解腻的好选择,值得一试。


推荐指数:四颗星


试过之后,我第一时间发了朋友圈。真的太好吃了,吹爆的那种好吃!除了烤串,还有各种特色小炒,甜的咸的酸的辣的,各种口味都能被满足到,你们想要的通通都有!


因为新开业不久,又正值新年,老板们决定给大家送来新年福利!超级给力!


新年福利

即日起至元宵节

(2.8-2.19)

全场 8.8折 优惠!

快快跟小伙伴们约起来吧!


烧烤攻略

B B Q   A T T A C K

营业时间
周一至周四:3pm-1am
周五至周日:3pm-2am


电话:647-927-1100

地址:万锦朗豪坊内

Unit 1072-8333 Kennedy Rd,Unionville

(Google Map暂未显示店铺地址,如有需要,请电话联系)

*付费广告

版权所有 © 2015 加国无忧中文网络 51.CA